Retete de mancare pentru cele mai rafinate gusturi. Incercam sa iti oferim cele mai bune informatii in domeniul culinar. Hai sa ne bucuram impreuna de bucatarie si de mancarea gustoasa preparata acasa.
Retete simple si ingenioase de piftie
Cunoscute si cu numele de piftie, catarigi, aituri sau cotoroage, raciturile fac parte din traditia culinara de sarbatori in toate zonele tarii. Parca iarna nu
Cum faci retete de post dietetice pentru Craciun
Se apropie cu pasi repezi si multi oameni il aleg din variate motive, fie spirituale, fie legate de sanatate. Este vorba despre postul Craciunului. Cu
Retete de post pentru o masa completa
Retete de post in perioada de reculegere spirituala si de respectare a unor rigori alimentare stricte. Cu toate acestea, nu trebuie sa mancam prost timp
Beneficiile consumului de castane pentru organism
Izul intepator al castanelor coapte face parte din peisajul de toamna-iarna al micilor orase, mai ales in Transilvania. Micile afaceri ale celor care le vand
Ce este humusul si cum se prepara
Dintre specialitatile gastronomiei orientale adoptate si la noi, humusul se incadreaza in randul celor care reusesc sa fie in acelasi timp sanatoase si incredibil de
Pastele sunt mereu o solutie inspirata cand e vorba de o masa rapida, gustoasa si satioasa. Pare tentant sa apelam in asemenea momente la sosurile
Retete rapide de gustari pentru femei ocupate
Programul ametitor al femeii actuale nu este prea generos cand vine vorba de mancare. Nu avem timp sa luam pranzuri elaborate, dar nici sa gatim
Idei despre cum sa mai gatesti legumele de toamna
Pietele si supermarket-urile sunt pline de dovleci placintari proaspat colorati si conopida gustoasa. Oriunde intorci capul, vezi abundenta legumelor de toamna: morcovi de un portocaliu
Retete inedite de paine, cu seminte de dovleac, frunze de varza si cartofi
Daca spui toamna, iti vin in minte imagini idilice cu dovleci. Si nu doar atat, pentru ca pe langa miezul lor de un portocaliu atat
Supa de oase, un miracol in alimentatie
Supa de oase este unul dintre cele mai vechi preparate culinare din lume. In istoria tuturor popoarelor exista asemenea retete preparate din vremea stramosilor care
Cum pastrezi rosiile peste iarna
Rosiile fac parte din alimentele fara de care nu ne-am putea imagina ca am putea trai. Sunt dulci, suculente, arata grozav si ne aduc o
Trei retete de gemuri dietetice de toamna
Fructele inmiresmate umplu tarabele. Ciorchini pe care atarna greutatea boabelor suculente si pere ce te imbie nu doar sa le mirosi, fac deliciul privirilor. Fructele
Idei pentru un sandwich sanatos
Un sandwich sanatos si gustos este o incantare pentru cei mai multi dintre noi. Oricat ne-am ascunde dupa degete, poftim la mirosul de paine proaspata
Placinta cu branza: cele mai gustoase retete
Deosebit de populare in randul deserturilor sau aperitivelor din toata lumea, placinta cu branza ramane un fel de mancare ieftin si gustos. De la clasica
Icrele de peste – Beneficii si retete
Salata de icre este nelipsita de pe mesele romanilor de foarte multi ani. Este un aperitiv care ocupa un loc de frunte in bucataria traditionala
Dovleacul – Beneficii si retete
Cunoscut si cu numele de bostan, curcubata sau lubenita domneasca, dovleacul este un adevarat simbol al toamnei. Lumineaza miristile si gradinile cu portocaliul intens al
Lintea nu este un aliment foarte popular pe la noi, dar ne poate aduce o multime de beneficii. In plus, se gaseste in toate aprozarele
Retete pentru un mic dejun simplu si sanatos
Se spune ca micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Si pe buna dreptate, nu avem nici un motiv sa o ratam. Fie
Hreanul, un adevarat miracol al naturii. Ce beneficii are si cum il preparam
Hreanul nu arata prea apetisant si nici nu face parte din alimentele pe care le consumam in mod traditional. Si totusi, radacina de hrean poate
Cum se prepara boiaua „de casa”
Este nelipsita din bucataria ardeleneasca si ne inmiresmeaza mancarurile cu arome magnifice. Chiar daca se gaseste la sectorul de condimente din orice magazin, boiaua preparata
Varza murata – beneficii si retete
Cand auzim de varza murata ne gandim de obicei la mirosul emanat de butoaiele pe care le pun vecinii in beciul blocului. Daca trecem peste