Pateul este unul dintre cele mai apreciate produse de carmangerie. Fie ca este preparat din ficat de porc, fie din ficat de pui, rata sau gasca, acest preparat este adorat de gurmanzi pentru textura sa cremosa si aroma intensa. Cu cat este mai natural, acest pateu este si foarte nutritiv, aducand nutrienti foarte importanti in alimentatie. Puteti prepara si acasa asa ceva, si inca destul de rapid, respectand doar cateva reguli de baza si trucuri pentru cel mai gustos pateu de casa. Daca va place la nebunie pateul, insa nu ati gustat pana acum decat sortimente ieftine din magazin, s-ar putea sa aveti o mare surpriza atunci cand gustati pentru prima data pateul de casa. Va recomandam cateva retete de pateu, pe care le puteti prepara acasa.