Ce sunt căpșunile ? Căpșunile sunt un fruct popular, nu numai pentru aromă, ci și pentru beneficiile lor pentru sănătate. Sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți. Căpșunile sunt bogate în fibre și sărace în calorii, ceea ce le face […]
Ce este dulceata de gutui? Dulceata de gutui este o dulceata facuta din gutui, care sunt fructele pomului de gutui. Este un desert popular în Spania și Portugalia. Dulceata de gutui, numita si membrillo, este o tartina dulce care poate […]
Varza murată este utilă din mai multe motive. Este o alternativă sănătoasă la alte tipuri de alimente, cum ar fi covrigi și crusta de pizza. Varza murată oferă o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv furnizarea de antioxidanți și nutrienți […]
Toba este unul dintre preparatele care nu lipsesc niciodata de pe masa traditionala de Craciun. Inglobeaza texturi, arome si beneficii diferite si, daca este preparata ca la carte, este si un preparat de o savoare cu totul aparte. Chiar daca […]
Sosul de peste nu este prea popular la noi, insa are arome subtile care confera savori minunate preparatelor pe care le completeaza, asa incat ne poate schimba perceptia despre mancare si despre gatit. In prezent e cunoscut ca ingredient de […]
Tarate de psyllium pentru o dieta sanatoasa in fiecare zi. Folosite din ce in ce mai des in alimentatia noastra, taratele de psyllium sunt un adevarat miracol pentru sanatate. Ce sunt taratele de psyllium Fie ca le consumam in cerealele […]
Ouale fac deliciul oricarei dimineti ce ne aminteste de copilarie. Fie ca le consumam cu paine prajita intocmai ca in anii de scoala sau le savuram alaturi de crema de branza savuroasa, ouale reprezinta alimentul preferat de multi. Din fericire […]
In topul preferintelor in ceea ce priveste servirea micului dejun se afla omleta. Aceasta poate fi gatita in multe feluri si reprezinta o varianta rapida, dar si sanatoasa pentru un mic dejun satios si gustos. Omleta permite multe variatii, dar […]
Branza telemea e un deliciu. Simbol al bucatariei romanesti, branza telemea de casa este o delicatesa accesibila multor gurmanzi. Intocmai ca branza feta sau branzeturile traditionale italienesti, telemeaua este deosebit de apreciata in multe retete cu branza telemea sau deserturi. […]
Indiferent de mâncarea pe care o castigati alaturi de vizita la un restaurant in Bucuresti, cu siguranta la 14ThLane, vă asigurați de placerea de a vizita un restaurant bun. O placere ce va persista pentru un timp foarte lung. Într-o […]
Lista de cumpărături pentru a găti rețete sănătoase de pe NutritionMixLife poate deveni un factor de stres dacă nu ești bine informat . Bineînțeles că pentru rețețe sănătoase ai nevoie de cele mai sănătoase alimente . Înainte să te apuci […]
In multe zone ale tarii, dar mai ales in Moldova, sarbatorile specifice iernii sunt marcate, intre altele, cu un desert sofisticat si inmiresmat care se numeste julfa. In Ardeal se mai numeste “zsufa”, iar in alte parti “jufla”. Orice nume […]
Parca ne simtim vlaguite sau trebuie sa ajungem la sala in mai putin de o ora. Nu avem timp sau chef sa mancam, dar am vrea sa avem ceva mai multa energie. Imediat, gandul ne sare la o bautura energizanta. […]
Pateul este unul dintre cele mai apreciate produse de carmangerie. Fie ca este preparat din ficat de porc, fie din ficat de pui, rata sau gasca, acest preparat este adorat de gurmanzi pentru textura sa cremosa si aroma intensa. Cu […]
Gatitul in mod traditional a oricarei retete de Gulas in Transilvania, ingemanand savoarea carnii cu cea a legumelor preparate indelung in ceaun, alaturi de mirodenii iscusit alese. Ceapa si boiaua si vedetele acestui preparat minunat, conferindu-i arome ametitoare. V-am pregatit […]
Multi dintre noi cunoastem hrisca doar din povesti, unde apare ca aliment pentru nevoiasi. De fapt, este ingredient foarte sanatos, nutritiv, ba chiar foarte indicat in diete de slabire, la fel ca si faina de hrisca. Contrar asteptarilor, se pot […]
Carnea de iepure nu este inca foarte populara la noi in tara, desi ne aduce o multime de beneficii. Nu contine decat cantitati mici de grasimi, nici sodiu si nu creste nivelul de colesterol. Asta nu inseamna insa ca ar […]
Stii ca urmeaza o zi plina la locul de munca. Sau poate este una dintre acele zile de weekend in care ai de rezolvat nenumarate treburi. Se spune ca un mic dejun dietetic trebuie sa le cuprinda pe toate: proteine, […]
Fiecare roman adora aceste retete cu mere inca de mic copil. Aroma si mireasma fermecata a prajiturii cu mere face parte din amintirile dragi ale copilariei multora dintre noi. Era un motiv pentru care asteptam cu nerabdare sa vina sfarsitul […]
Experienta in bucatarie se acumuleaza dupa ani de experienta, presarati cu realizari, repetarea perseverenta a retetelor, dupa o serie lunga de succese si esecuri. Tehnologia actuala ne poate insa ajuta sa “scurtam” etapele, cu solutii simple si dispozitie ingenioase. Gadgeturile […]
Pasionatii de gastronomie se afla in continua cautare a unor modalitati de preparare sanatoasa a alimentelor, fara a le altera savoarea. Efortul este cu atat mai mare cand e vorba de carne, un aliment pe cat de hranitor si de […]
Retete de mancare pentru cele mai rafinate gusturi. Incercam sa iti oferim cele mai bune informatii in domeniul culinar. Hai sa ne bucuram impreuna de bucatarie si de mancarea gustoasa preparata acasa.