Ne amintim cu dor supa calda a bunicii si miresmele minunate ale mancarurilor ei, presarate cu multa verdeata. Este greu sa mai regasim gustul si mirosul bunatatilor de atunci, iar asta se intampla de multe ori din cauza absentei din bucatariile moderne a manunchiurilor cu frunze aromatice. Par fleacuri de gospodina, dar, folosite corect, condimentele verzi au calitati si savori nebanuite. Daca pe vremuri erau pastrate si dramuite cu sfintenie, pentru ca se faceau in gradina numai o data pe an, verdeturile se gasesc acum din belsug peste tot. La piata, la aprozarul din colt si la supermarket. Ba chiar putem cumpara manunchiuri proaspete pe tot parcursul anului. Este cazul sa profitam din plin de beneficiile lor!